廠商提供證據稱是說明書出了問題;律師則表示,即使這樣也涉嫌違法
  羊城晚報訊 記者馬燦報道:著名食品品牌“青豆初開”,被曝出違規添加硫酸鋁鉀(詳見本報4月20日A3報道),引起了職能部門的高度重視。21日,記者從東莞市食品藥品監督管理局獲悉,該局稽查部門已對生產商倉庫的相關產品進行查處封存,並將對產品進行檢測檢驗。
  昨日,東莞市豐熙食品有限公司一名女負責人向本報“投訴”:“你們沒經過權威部門檢測鑒定,就隨意報道一個食品企業的產品有質量問題,這是不負責任的。”她表示,公司生產的“青豆初開”中,不含硫酸鋁鉀,“我們委托的檢測結果已出來了,產品中並沒有檢測出硫酸鋁鉀,是我們在包裝說明上出現了問題”。但據本報調查瞭解,東莞市豐熙食品有限公司生產的“青豆初開”,其配料說明書中明確標有硫酸鋁鉀,公司第一次在回應該問題時稱,是原料本身就攜帶,目前已更換了原料商。而對方昨日又把責任歸咎在包裝說明書上。
  對此,廣東強邦律師事務所陳世軍律師表示:“該公司給出的兩種解釋,都涉嫌違法。”據《中華人民共和國食品安全法》第四十八條規定:生產者對標簽、說明書上所載明的內容負責。食品和食品添加劑的標簽、說明書應當清楚、明顯,容易辨識。食品和食品添加劑與其標簽、說明書所載明的內容不符的,不得上市銷售。
  目前,東莞市食品藥品監督管理局正對其產品進行檢測,相關情況正在進一步調查取證中。
  早前報道
  問題“青豆初開”被曝含硫酸鋁鉀 廣州超市仍有售編輯: 何平  (原標題:“青豆初開”部分產品被封存 廠商稱是說明書出問題)
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